2024年7月24日(水)より『2024 アムール・デュ・ガトー ~夏のスウィーツ大好き!~』に登場します!
ジェイアール名古屋タカシマヤが2024年7月24日(水)より開催する新規催事『2024 アムール・デュ・ガトー ~夏のスウィーツ大好き!~』に出店いたします。
3層に重ねたフロランタンや、チョコレートの上にナッツを散らしたマンディアンとブラウニーを合わせたブラウニー、南国を感じられるココナッツが主役の新感覚フロランタン、caicaの全ラインナップを取り揃えました。色とりどりに並ぶナッツのお花のパッケージもお楽しみください。
プレスバターサンドの他、同じBAKE INC.のブランドの「架空のパティスリー しろいし洋菓子店」と「caica」も出店しております。
▶︎しろいし洋菓子店のお取り扱いについて こちら
▶︎caicaのお取り扱いについては こちら
「2024 アムール・デュ・ガトー ~夏のスウィーツ大好き!~」とは
今年初開催となる「2024 アムール・デュ・ガトー ~夏のスウィーツ大好き!~」は、ジェイアール名古屋タカシマヤがバレンタインシーズンに開催する名物催「アムール・デュ・ショコラ~ショコラ大好き!~」を夏向きにアレンジした催事です。こだわり素材の夏スウィーツや会場で出来立てが味わえる実演スウィーツを取り揃えます。
開催概要
所在地:〒450-6001 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1−4「ジェイアール名古屋タカシマヤ」10階 催
会場営業時間:10:00〜20:00 ※最終日は午後5時閉場
会期期間:2024年7月24日(水)~7月29日(月)
商品概要
⚫️アイスサンド〈檸檬〉
価格: 1個 396円(税込)
刻んだレモンの皮をトッピングしたバニラビーンズ入りのアイスと、果汁たっぷりのレモンバターキャラメルを、店舗で焼き上げたサクサクのレモンクッキーでサンドしたアイスサンドです。使用するレモンは全て瀬戸内産のものに限定し、爽やかな酸味とひんやりと甘いバニラアイスのバランスが絶妙の、暑い夏にぴったりの商品です。
⚫️バターサンド〈檸檬〉
5個入 1,296円(税込)
瀬戸内産レモンを贅沢に使用したバターサンドです。バタークリームには皮を細かく刻んだレモンゼストを、バターキャラメルには果汁をペースト状にしたレモンカードを加え、レモンピールパウダーを練り込んだクッキー生地で挟みました。果汁から皮まで余すことなく素材を使い、食べた瞬間にレモンをまるごと感じていただけます。
⚫️バターサンド〈桃〉
5個入 1,404円(税込)
桃ガナッシュと、果肉感のある桃ジャムを練り込んだミルキーでコク深い桃バタークリームをサクサク食感のクッキー生地で挟みました。かじった瞬間にガナッシュの濃厚さと甘酸っぱさ、バタークリームのやさしい甘さがとろりとあふれ出し、桃そのものを食べているような凝縮した味わいが口いっぱいに広がります。
⚫️3層のフルーツジュレ〈檸檬〉
999円(税込)
カットした果実の砂糖漬けを入れた「果肉入りゼリー」、濃い「果実のソース」、とろりとまろやかな「ミルクプリン」の3層のフルーツジュレです。桃のジュレからはジューシーな甘さ、檸檬のジュレからは酸味とほのかな苦みをご堪能いただけます。みずみずしい美味しさとつるりとした喉越しに涼を感じる一品です。
<内容>
3層のフルーツジュレ〈桃〉 ×1個
3層のフルーツジュレ〈檸檬〉×1個
⚫️バターサンド3種詰合せ〈桃・檸檬〉
10個入 バターサンドバターサンド2種セット〈檸檬〉 2,673円(税込)
10個入 10個入 バターサンドバターサンド2種セット〈桃〉 2,781円(税込)
⚫️バターサンド3種詰合せ〈桃・檸檬〉
12個入 バターサンド3種詰合せ〈桃・檸檬〉 3,240円(税込)
20個入 バターサンド3種詰合せ〈桃・檸檬〉 5,400円(税込)
⚫️バターサンド・フルーツジュレ詰合せ〈桃・檸檬〉
10個入 バターサンド・フルーツジュレ詰合せ〈桃・檸檬〉 3,240円(税込)
16個入 バターサンド・フルーツジュレ詰合せ〈桃・檸檬〉 5,400円(税込)