「八 by PRESS BUTTER SAND」 香ばしさと甘みのある玄米茶を使用した食感豊かな新フレーバーが登場 「和バターサンド〈玄米茶〉」 2022年10月1日(土)より期間限定販売
「八 by PRESS BUTTER SAND」ではニッポンのお茶をもっと身近に味わって頂きたいという思いから、お茶フレーバーの「和バターサンド」を展開しており、第2弾となる今回は、香ばしさと特有の甘みをもつ玄米茶を使用した「和バターサンド〈玄米茶〉」を販売いたします。
和バターサンド〈玄米茶〉
クッキー生地には国産の米粉と玄米茶パウダー、ローストした発芽玄米を使用。封を開けた瞬間にふわりと香る玄米茶特有の香ばしさを感じていただけます。
北海道産の大納言あずきを使った甘納豆と奥深く豊かな風味の玄米茶パウダーを加えたバタークリームで、茶の香りと甘納豆のしゃりっとした食感を味わえる一品に仕立てました。
生地のサクッ、発芽玄米のカリッ、クリームのシャリッ。食感も豊かなお茶の美味しさを楽しむ和バターサンドです。
【商品概要】
◇商品名/価格:和バターサンド〈玄米茶〉 4個入 ¥1,296(税込)、8個入 ¥2,592(税込)
販売場所:八 by PRESS BUTTER SAND全店舗、催事店舗、
公式オンラインショップ「BAKE THE ONLINE」
販売期間:2022年10月1日(土)〜2023年1月31日(火)
【八 by PRESS BUTTER SANDについて】
「八 by PRESS BUTTER SAND」は、和素材を使ったバターサンドをはじめ、バターと和菓子をかけ合わせた、「バター和菓子」という新カテゴリーで商品展開するBAKE INC.の新ブランドです。2017年に誕生し年間2,500万個を販売するバターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」からスピンオフし、バターの美味しさを、昔ながらの和の製法や日本独自の素材から最大限引き出し、和菓子として表現いたします。
目指すのは、和と洋の垣根を越え、美味しさの可能性を末広げていく、ニッポンの新しいお菓子。そんな願いを込めて、一つひとつ、手間ひまをかけて届けます。